2025年3月11日火曜日

🎎3月3日(月)の行事食🎎

 今月の行事食は、ひな祭りのお食事でした。

らくら砂川では、お雛様のように華やかで、豪華なメニューを提供しました👏

本日のお品書き

🎎お寿司の盛り合わせ

 (マグロ・サーモン・鯛・海老・ホタテ・ねぎとろ・いなり)

🎎たまご豆腐の清まし汁

🎎炊き合わせ(がんも・フキ・人参)

🎎菜の花のお浸し

🎎桃の花 三食ゼリー

今回の一番人気はお寿司です🍣

できるだけ多くのお客様が楽しめるよう、普段のお食事に合わせて

キザミの海鮮丼にしたり、焼き魚で提供したりと厨房スタッフが

工夫をしてくれました👏

三色餅に見立てた桃のゼリーは、可愛らしい見ためによらず、

桃の味がしっかりしていて好評でしたよ🍑


日中の暖かさと朝夕の冷え込みで、気温差や路面の凍結が多い時期となりました。

風邪にもケガにも気をつけて、今年も1年健康に過ごせますように✨




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