今月の行事食は、お盆の特別献立でした。
本日のお品書き
🍈小豆甘納豆のお赤飯
🍈冷やしそうめん汁
🍈手作りざんぎ
🍈じゃがバター塩辛添え
🍈とうきびの塩ゆで
🍈煮しめ(大根・椎茸・人参・絹さや・昆布・厚揚げ)
🍈青肉メロン
らくら砂川では、お盆らしい懐かしさを感じられるお食事を提供しました👏
今回はお赤飯が大人気!✨
塩加減・硬さともに丁度いいと評判でした😊
普段おかゆを提供しているお客様には、お赤飯のおかゆを提供し、
「私も食べられるなんて思ってなかった…」と感激のお言葉をいただきました👏
じゃがバターの塩辛添えは、道産子らしく乗せて食べてたり、
あえて別々で堪能したりと楽しみ方はそれぞれです🥔
次回は9/15の和食献立です!お楽しみに😊


